De septembre 2018 à février 2019, le Trio ÂMAN et les musicien·nes intervenant·es du Conservatoire de Musique du Pays d'Arles, Anne-Sophie Chamayou et Julien Bellec, ont travaillé avec le [Choeur Battant], une chorale constituée des élèves de neuf classes des écoles primaires de Salin-de-Giraud, Les Alyscamps à Arles et Le Lion d’Or à Saint-Martin-de-Crau. Ces 200 choristes en herbe se sont produit en concert avec le Trio ÂMAN, vendredi 8 mars 2019 à Saint-Martin-de-Crau, pour faire découvrir au public la richesse des musiques de la Méditerranée.